Mii no Kotobuki "Mii no Umeshu" niet-wijn richting Beaune

richting Beaune

Carbonnieux is een ware klassieker voor de Belgische wijnliefhebber

De wijngaarden van Domaine du Clos Frantin liggen in de climats “Damaudes” en “Maizières”

Het draagt bij aan het gastronomische karakter van deze wijn

Mii no Kotobuki "Mii no Umeshu" niet-wijn richting BeauneVoor deze bijzondere pruimensake gebruikt Mii no Kotobuki hun Biden sake, die maar liefst 10 jaar gerijpt heeft. Daar wordt een grote hoeveelheid pruimen aan toegevoegd, mt pit. Die pruimenpitten geven de umeshu (pruimensake) een specifieke en expressieve amandelgeur en smaak. Een originele keuze voor liefhebbers van amandellikeur of voor zij die graag iets nieuws ontdekken.