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è ottimo insieme con il maialino arrosto
In bocca si presenta agile e fresco con richiami fruttati e una discreta morbidezza al palato
Il Torcolato spicca infatti per fascino e per profondità
poi segnato da una chiusura tipicamente ammandorlata
costa toscana igt plenum 2023 tenuta le colonne W52-1-sconto40 è ottimo insieme con ilStesso rubino intenso, ma con un frutto leggermente pi fresco rispetto al millesimo precedente: amarena, mirtillo e prugna restano il cuore del naso, con caff e liquirizia sullo sfondo. Il palato di questo Plenum 2023 della Tenuta Le Colonne pieno e vigoroso, chiuso da un tannino vellutato che promette bene per l'affinamento in bottiglia. Stessa filosofia produttiva del millesimo precedente: botte grande non tostata, nessuna scorciatoia verso la
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