Ezeltje | Gras-Gevoerd Standaard product daarna rustig doorgaren tot kern

daarna rustig doorgaren tot kern ±52–55 °C – rusten voor het aansnijden

Serie: Schulte-Ufer Pro Series

Onze chuck roasts komen van grasgevoerde runderen uit Drenthe

met een lichte zoetheid die je vlees prachtig op smaak brengt

Ezeltje | Gras-Gevoerd Standaard product daarna rustig doorgaren tot kernEzeltje Het ezeltje is een bijzonder mals en smaakvol stuk rundvlees, gesneden uit de bil van het rund. Deze fijne spier wordt weinig belast, waardoor het vlees zacht en boterachtig blijft. Perfect om kort te bakken of te grillen. Onze ezeltjes komen van grasgevoerde runderen die vrij grazen op de Drentse velden puur, eerlijk en met respect voor dier en natuur. Grasgevoerd & lokaal van runderen die grazen in Drenthe Zacht & verfijnd een van de meest