roero arneis docg 2025 clavesana W2-5-dry-jan per poi procedere in seguito

per poi procedere in seguito a un doppio affinamento

Un rosso di Sardegna che ci arriva direttamente dal fulcro dell’Isola

Può essere bevuto a tutto pasto con preparazioni della cucina di terra

una parte delluva viene fatta macerare con neve carbonica per qualche ora

roero arneis docg 2025 clavesana W2-5-dry-jan per poi procedere in seguitoGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori fruttati, note floreali e cenni vegetali. Al palato si rivela fresco, di piacevole sapidit ed equilibrato. Il Roero Arneis DOCG di Clavesana nasce da vigneti di 20 25 anni, allevati a 250 300 metri di altitudine. Lavorato esclusivamente in acciaio, un vino piacevolmente invitante e di buona mineralit, adatto, anche, ad allietare l'aperitivo. Ottimo in abbinamento agli antipasti