alghero spumante torbato doc brut mirall sella mosca astuccio 150340 W4-blue-monday lo spumante sosta sui lieviti

lo spumante sosta sui lieviti per 60 mesi

Al naso spiccano profumi di rosmarino

Al naso esprime un bel profumo fruttato di amarena e di ciliegia impreziosito da continui rimandi di spezie

Perfetto per l'aperitivo

alghero spumante torbato doc brut mirall sella mosca astuccio 150340 W4-blue-monday lo spumante sosta sui lievitiGiallo paglierino brillante al calice, con perlage persistente e duraturo. Il naso si disimpegna tra un bel bouquet di fiori dacacia e di pompelmo rosa, seguiti da sottili rimandi ai lieviti e alla crosta di pane. Lassaggio fragrante e cremoso allo stesso tempo, dinamico e sapido, di buona lunghezza. Variet rara e prestigiosa, riscoperta e valorizzata da Sella & Mosca nel corso degli ultimi anni, quella del torbato unuva che trova il suo habitat