Thelema Chardonnay Stellenbosch wijn De Unico 2008 heeft een

De Unico 2008 heeft een prachtige balans tussen kracht en elegantie

In de mond is de wijn fris

met een mooie balans tussen frisheid en complexiteit

toen voormalig Nederlandse autocoureur Ben Pon per toeval een stuk land verwierf in de Californische Carmel Valley

Thelema Chardonnay Stellenbosch wijn De Unico 2008 heeft eenThelema Chardonnay 2019 De Thelema Chardonnay 2019 is een verfijnde witte wijn uit Stellenbosch in Zuid Afrika afkomstig van het hooggelegen wijngoed van Thelema. De Chardonnay druiven worden ontsteeld, geplet en vergist in Franse eikenhouten vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 19 C. Daarna rijpt de wijn 10 maanden op eikenhout, waarvan 30% nieuwe vaten zijn. Een deel van de wijn ondergaat malolactische fermentatie, wat zorgt voor extra