Domaine Colbois Chablis “Vieilles Vignes” 2021 wit (per 6); Flesprijs € 23,50 Frankrijk - Loiredal You wonder how grapes can

You wonder how grapes can still thrive here

Ook hier vliegt de haan dus ook hier Le Coq Volant

Deze wijn kreeg 93 punten van Robert Parker maar dat is niet het meest belangrijke

Maar tijdens de rijping aan de wijnstok krijgt hij al een speciale behandeling: de trossen worden teruggesnoeid zodat er een beperkt aantal trossen overblijven

Domaine Colbois Chablis “Vieilles Vignes” 2021 wit (per 6); Flesprijs € 23,50 Frankrijk - Loiredal You wonder how grapes canThe name says it all: from older vineyards. Slightly firmer than the "regular", but not necessarily tastier because that remains a matter of personal taste. That is why I am in favor of testing, live or via test boxes. Price 23. 50 per bottle and I pack boxes of 6 bottles. Below more about the winemaker and his background: Domaine Colbois It is equidistant, about 12 kilometers, from Auxerre and Chablis, so in the outer regions of what may still be