Specerijenbijbel Govert Schilling You are expected to think

You are expected to think hard and long

Door haar verslagen

After fifteen years together

In Alles gaat op vroeger terug beschrijft en doorgrondt Annet Mooij op basis van een groot aantal bronnen Ischa Meijers even creatieve als destructieve leven

Specerijenbijbel Govert Schilling You are expected to thinkHt naslagwerk over specerijen, onmisbaar in elke keuken Van anijskoeken tot crispy chili olie en van kaneelbroodjes tot romige dragonkip: in Specerijenbijbel neemt Paulami Joshi je mee in de bijzondere, kleurrijke en uitbundige wereld van de specerijen. Geen enkel ander ingredint weet gerechten zo krachtig te transformeren. Van zoet tot hartig en van ontbijt tot dessert; de smaak en het aroma van specerijen en specerijenmengsels geven iedere maaltijd