Wit | Bourgogne Santenay Le Chainey 2023 | Claude Nouveau | Bourgogne-Frankrijk | 9- Hamersma Alba verfijnd aangevuld met een kruidige

verfijnd aangevuld met een kruidige toets van salie

Waarbij ook nog eens een deel van de Meunier gelagerd is op eikenhouten vaten

De regio begint aan de overkant van de rivier de Loire

chique zelfs

Wit | Bourgogne Santenay Le Chainey 2023 | Claude Nouveau | Bourgogne-Frankrijk | 9- Hamersma Alba verfijnd aangevuld met een kruidigeBourgogne Santenay Le Chainey 2023 In de gemeente Santenay heeft Claude Nouveau 1,5 ha. Chardonnay druiven aangeplant op een mooie zonnige helling op 300 meter hoogte. De wijnstokken zijn 15 tot 25 jaar oud. De bodem bestaat uit kalksteen. Van deze druiven maakt hij een heel mooie zuivere wijn die nu nog erg jeugdig is en dus op dit moment vooral zijn frisse aroma's toont. De wijn rijpt 10 tot 12 maanden in eikenhouten vaten. Wij proeven naast limoen