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La parcella “riservata”che circonda la bodega
che ricordano la pesca bianca in particolare
Da provare con il tonno con cipolla in agrodolce
nel comune di Gussago
bordeaux cotes de francs emilien 2022 chateau le puy W4041_nostrum_rossi La parcella “riservata”che circonda laRosso rubino alla vista, tendente al granato con linvecchiamento. Il naso ricco di prugne, more, ciliegie, seguiti da un deciso bois. Al palato carico e brillante, con tannini rotondeggianti e una bella persistenza. Le uve che compongo il blend di questo Bordeaux Ctes de Francs Emilien, prodotto da Chteau le Puy, sono raccolte manualmente in piccole ceste, e vengono completamente diraspate prima di essere pressate. Dopo la fermentazione, anaerobica e
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