Description

Aroma's van abrikoos

Daarnaast ruikt hij kruidig

omdat bij deze wijn Visciole (een type kersen) worden gefermenteerd

In de praktijk zie je echter

Ben Rye (Passito di Pantelleria) rood Aroma's van abrikoosDe Ben Ry is een Passito di Pantelleria. Dit betekent dat het een passito is van het eiland Pantelleria. Een passito is een Italiaanse dessertwijn, die wordt gemaakt door druiven te drogen. Daarna wordt het geconcentreerde sap gebruikt voor de gisting tot wijn. De Ben Ry zou zijn naam krijgen van het Arabische "zoon van de wind". Dit verwijst naar de harde wind die op de kustlijn staat waar de wijnranken groeien. Het getrek van de wind aan de stokken,

Exchange/Return Notes