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L'Alto Adige Pinot Nero DOC Schweizer di Franz Haas matura dai 12 ai 15 mesi in barriques e affina un anno in vetro
con la stessa disinvoltura
in parte svolto in vasche di cemento e in parte in bottiglia
Al palato si rivela piacevolmente delicato
barbera d alba superiore doc 2023 scarzello W4041_3card L'Alto Adige Pinot Nero DOCRosso rubino profondo il colore, con delicati rimandi porpora alla vista. Il naso ricco di frutta rossa e nera, matura e a confettura, poi completata da note di china, di grafite e di macchia mediterranea. Il palato caldo e fresco allo stesso tempo, di ottima beva e di lunga persistenza. il primo vino storicamente prodotto dalla cantina di Federico Scarzello, e come il Nebbiolo il vino che esprime nella miglior maniera quello che il carattere del
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