Kaasplateau luxe klassiekers Lozère lam Deze Hollandse boerenkaas is jong

Deze Hollandse boerenkaas is jong belegen en wordt 8 tot 12 weken gerijpt

Voor de ravioli worden verse pastabladen gebruikt van biologische eieren en 100% Farina de semola di grano duro - fijn griesmeel van durum tarwe

Pas in het midden van de jaren 90 maakten ze de overstap naar wijnbouw

Da's dus snel aan tafel

Kaasplateau luxe klassiekers Lozère lam Deze Hollandse boerenkaas is jongSpeciaal voor de feestdagen selecteerde Lindenhoff kaasmeester de mooiste kazen van het seizoen met zorg gerijpt, vol karakter. Stuk voor stuk bijzonder, samen onweerstaanbaar. Van de romige Taleggio DOP met zijn zachte, nootachtige tonen tot de verfijnde Robiola tre latte, volgens eeuwenoude traditie. Daarbij de unieke Grutte Grize, een rauwmelks geitenkaasje met een fris kruidige smaak, en de rijke Pecorino al Tartufo van Sardini. Samen vormen ze