Salami Ventricina vacuüm verpakt / ambachtelijk vleesfabriek Ciliani 3 kg font Deze ambachtelijke kaas is gemaakt

Deze ambachtelijke kaas is gemaakt bij traditionele Italiaanse kaasspecialisten

te midden van de glooiende heuvels rond de stad Marsala

De varkens gebruikt voor een Jamon Iberico de Cebo volgen een dieet hoofdzakelijk wilde grassen en peulvruchten

Umbrische salami

Salami Ventricina vacuüm verpakt / ambachtelijk vleesfabriek Ciliani 3 kg font Deze ambachtelijke kaas is gemaaktSalami Ventricina Piccante komt oorspronkelijk uit Midden Itali(Norcia). Het is een salami die wordt gekenmerkt door een volle en beslissende smaak. De salami krijgt deze smaak door de lange veroudering en de toevoeging van rode pepers. Salame Ventricina Piccante is gemaakt met varkensvlees. Dit vlees wordt grof gemalen met rode pepers en vaak ook andere kruiden, zoals knoflook, zout en peper. Salami is vooral heerlijk op pizza, brood of als onderdeel