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Lunga la persistenza e gradevolmente amarognolo il retrogusto
In bocca è fine ed elegante
un vino dalla stravagante personalità
è freschissimo
alto adige chardonnay flora 2024 girlan W36-37-bolle Lunga la persistenza e gradevolmenteGiallo paglierino con riflessi dorati, luminoso. Intenso nella sfera olfattiva, che apre su note di mela e pompelmo, seguite da sentori di fieno, ortica e tocchi tostati lievi. Assaggio caldo in ingresso, ravvivato dalla garbata acidit e dalla netta sapidit. Buona la persistenza. Il Flora di Girlan prodotto con uve chardonnay raccolte nel vigneto di Cornaiano, a circa 500 metri sul livello del mare. La fermentazione svolta in botti di rovere francese
