Mosel Dhroner Grosser Hengelberg 'Monopollage' GG GG 2024 Gavi di Gavi DOCG De wijngaard heeft een groot

De wijngaard heeft een groot aantal oude wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar

rozemarijn en een aroma dat ons herinnert aan Maremma

waardoor de persoonlijkheid van elk terroir tot zijn recht komt

Traditionele methode met tweede gisting op fles

Mosel Dhroner Grosser Hengelberg 'Monopollage' GG GG 2024 Gavi di Gavi DOCG De wijngaard heeft een grootProefnotitie Erg jeugdig en heeft een geweldige spanning. Veel wilde kruiden en bloemen. Zeer expressief en mineraal. Met wat beluchting komt er een heerlijk aroma van citroenbloesem vrij in de neus. Vinificatie Met de hand geplukt. Zacht gekeust, zacht geperst, bezonken, een nacht gekoeld, spontaan gefermenteerd. 11 maanden gerijpt op fijne gist. Druivensoorten Riesling (100%) Specificaties Land Duitsland Streek Mosel Saar Ruwer Gebied Mosel