Dr. Zenzen - Eiswein - Duitsland - Rheinhessen rose LE FIGARO MAGAZINE schrijft op

LE FIGARO MAGAZINE  schrijft op 1 augustus 2020

uiterst trage destillatie en een manuele "cut" van de new make spirit die voor elk destillaat individueel wordt bepaald

rijpe blauwe schimmelkazen en Jamón Iberico van hoge kwaliteit

Gelegen in het hart van de AOC Côtes du Jura

Dr. Zenzen - Eiswein - Duitsland - Rheinhessen rose LE FIGARO MAGAZINE schrijft opLand van herkomst : Duitsland 37,5 cl Druiven: Silvaner Pinot Blanc Jaar : 2021 Wijn en gerecht : U kunt ervan genieten als aperitief, met ganzenlever waarvan het de natuurlijke aanvulling is, met meloen en aardbeien, met desserts en met sterke kazen (Roquefort, Bleu de Bresse), verse fruittaarten, cheesecake met fruit, De wijn : een zuurzoete wijn van bevroren druiven die 's ochtends vroeg wordt geoogst als de druiven op 8 graden ingevroren zijn.