Bon Appétit Paris - Een culinaire stijlgids (5e druk) Elk gerecht is doordrenkt met

Elk gerecht is doordrenkt met historie

siropen en gefermenteerde groenten: dit boek laat zien hoe je seizoensproducten langer kunt bewaren met smaakvolle recepten

Fred en Joris laten je zien wat er op een ultieme zondag bij hen op tafel staat

troostend en voedzaam

Bon Appétit Paris - Een culinaire stijlgids (5e druk) Elk gerecht is doordrenkt metHoe eet je als een Parijzenaar? Waar koop je de beste croissants van Parijs? Wat maakt een bistro anders dan een brasserie? Hoe ga je om met Franse obers, en welk servies mag absoluut niet ontbreken in je kast? Hoe bemachtig je die felbegeerde tafels, wat draag je naar een chic restaurant, en wanneer zijn macarons het lekkerst? In deze culinaire stijlgids duikt Mara Grimm in het mysterie van de Parijse eetcultuur. Ze woont al vijf jaar deels in Parijs