De Bijbel van de Franse Keuken - Alain Caron Yotam Ottolenghi maar juist een rijkdom aan

maar juist een rijkdom aan nieuwe smaken biedt

end door de Levant

zonder poespas maar met veel liefde voor goede ingrediënten

Met haar eerste solo-kookboek bewaart Meera de culinaire tradities van haar familie voor toekomstige generaties

De Bijbel van de Franse Keuken - Alain Caron Yotam Ottolenghi maar juist een rijkdom aanDe bijbel van de Franse keuken van Alain Caron is een meesterlijk naslagwerk dat de rijke tradities en verfijnde technieken van de Franse keuken toegankelijk maakt voor zowel beginnende als ervaren thuiskoks. Met meer dan 180 zorgvuldig geselecteerde recepten, varirend van klassieke uiensoep uit Centraal Frankrijk tot verfijnde coquilles Saint Jacques uit Zuid Frankrijk, biedt het boek een culinaire reis door alle regios van Frankrijk . Caron legt