Chocolate World Pralinform CW2207 Saltlakrits Kombinationen av den bittra mandeln

Kombinationen av den bittra mandeln och den söta chokladen är något för alla marsipanälskare

Kakaon som ska vidare till WermlandsChoklad för att bli rawchoklad pressas sedan till block medan den som vi använder till våra klassiska sorter rostas och sedan mals till kakaomassa

som möjliggör många olika texturer

5kg (Finns även i storlekarna: 400g

Chocolate World Pralinform CW2207 Saltlakrits Kombinationen av den bittra mandelnEn exklusiv chokladform, skapad fr bde professionella konditorer och passionerade hemmakonditorer som vill skapa praliner med elegans och precision. Formen ger pralinerna en vacker glans och gr dem ltta att lossa ur formen. Med denna form kan du skapa eleganta kupolformade praliner med en jmn och konsekvent finish varje gng. Specifikationer: Yttermtt: 275 175 28 mm Kavitetsmtt: 37 34 12 mm Kavitetens vikt: ca 8 g choklad Layout: 3 7 (totalt 21