Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2008 Fortis Monteillet där varje druvsort får bidra

där varje druvsort får bidra med sin del av helheten

och till charkuterier blir vinets struktur och kryddiga avslut oväntat användbara

Skörden i Saint-Émilion Grand Cru sker vanligtvis noggrant för att få in druvor med rätt fenolisk mognad

Det är just den typen av återhållsamhet som ofta definierar en bra Côtes du Rhône: tydlig frukt

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2008 Fortis Monteillet där varje druvsort får bidraDucru Beaucaillou Cabernet Sauvignon frn Saint Julien, Bordeaux, visar klassisk elegans med djup frukt, grafit och finess i en varm men balanserad rgng. Om vinet Ducru Beaucaillou i Saint Julien r ett vin som nstan alltid brjar i de klassiska grusjordarna, dr Cabernet Sauvignon trivs srskilt vl. Den djupa grusen ger bra drnering och hjlper druvorna att mogna jmnt, medan inslag av lera bidrar med lite mer mittenpalett och rundare struktur. I en rgng