Risvinäger - Fujisu Superior - 360 ml picklade blomknoppar Köttstyckning: 20 cm räcker för

Köttstyckning: 20 cm räcker för de flesta köttbitar hemma

täck med vinäger 10–20 min

tryffel eller långkokt oxkind – men även en klassisk bolognese får nytt liv med rätt pasta

dressingar eller doppa bröd

Risvinäger - Fujisu Superior - 360 ml picklade blomknoppar Köttstyckning: 20 cm räcker förFujisu Superior r en japansk risvinger i en klass fr sig bryggd p junmai, allts ren risvinger utan tillsatt sprit, av familjebryggeriet Iio Jozo utanfr Miyazu. Mild, rund syra och en fyllighet som gr att du mrker skillnaden direkt. Dr vanlig risvinger ofta r tunn och vass r den hr bryggd lngsamt p rejlt med ris. Det ger en mjukare, nstan staktig syra som du kan anvnda frikostigt utan att rtten tippar ver. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av