Domaine Seguinot-Bordet Chablis 1er Cru Vaillons 2023 Terroir al Límit Soc. Lda På paletten är texturen silkig

På paletten är texturen silkig och nästan sammetslen

Den andra jäsningen sker enligt Martinotti/Charmat-metoden i trycktank

men det är under Pascal Agraparts ledning som egendomen på allvar har blivit en referens för terroirdrivna Blanc de Blancs från Côte des Blancs

nyanserad och fokuserad: en fin balans mellan röda frukter som hallon

Domaine Seguinot-Bordet Chablis 1er Cru Vaillons 2023 Terroir al Límit Soc. Lda På paletten är texturen silkigDomaine Seguinot Bordet Chablis 1er Cru Vaillons 2023 r en klassisk, mineraldriven Chablis fr dig som sker precision snarare n ekfatsmttad tyngd. Hr fr du ett skolboksexempel p vad Premier Cru Vaillons kan leverera nr gamla vinstockar och varsamt hantverk fr tala. Vingrden anses av mnga bland annat Robert Parker vara fullt vrdig Grand Cru status, och 2023 rs rgng visar tydligt varfr. Smakprofil I glaset framtrder vinet ljusgult med subtila gyllene