Weingut Leiner Spätburgunder Réserve 2009 Modeano I denna ålder – och

I denna ålder – och särskilt i magnum – mår vinet bra av att dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp de mer subtila aromerna och mjuka upp strukturen

Vinner på 10–20 minuters luftning i karaff eller större glas för att öppna upp de äldre stockarnas djup

varav en del är äldre fat för att ge struktur utan påtaglig ekkaraktär

Idag drivs gården av nästa generation Vajra

Weingut Leiner Spätburgunder Réserve 2009 Modeano I denna ålder – ochWeingut Leiner Sptburgunder Rserve 2009 r ett uttrycksfullt och ovanligt lagringsmoget vin frn Pfalz, framtaget ur ett av de starkaste rgngarna fr producenten. Hr mts hg mognad, lng fatlagring och mycket varsam hantering i en Rserve som visar vad tysk Pinot Noir kan bli nr allt faller p plats. Smakprofil Vinet har en mogen, elegant rdtonad frg med fin transparens och ett levande skimmer i glaset. Doften bjuder p mogna krsbr, jordgubbar, torkade rter,