Mâcon-Villages 2020/21/22 Utan vinbonde Rött vin av cabernet franc

Rött vin av cabernet franc från lieu-dit Les Rouliers i Faye d'Anjou

fin syra och subtil fatkaraktär

Perfekt som apéritif eller till en sallad med romanesco

Pinot noir med små andelar gamay d'auvergne - bägge från urgamla stockar

Mâcon-Villages 2020/21/22 Utan vinbonde Rött vin av cabernet francValettes Mcon Villages r en rgngsblandad chardonnay frn knappt tre hektar med yngre stockar kring byn La Salle och hembyn Chaintr, dr jordarna bestr av kalkrik lera och silt. De ingende vinerna jste med 18 42 mnaders lagring p jstfllningen i tank, allt efter rgng. Buteljeringen gjordes vren 2024. Som vanligt hos Valette en fyllig och mineralisk vit bourgogne med fint oxidativa toner. Vi gillar den till comt.