Ursprung: Kanazawa
Vi börjar med riset
Genmai fuji görs på brunt ris och källvatten som får långsamt fermentera och skapa en unikt elegant maltig smak perfekt att smaksätta dressingar
grillat kött och pocherat ägg
Tonkatsu-sås 200ml Sakura Ursprung: KanazawaTnk er ett gifterml mellan ketchup och worcesterss. Voila! Tonkatsuss ftw! Anvnds med frdel till Tonkatsu (japansk schnitzel) , katsusando, marinader och sist men inte minst, istllet fr ketchup till pommes. Ingredienser: 28% frukt och grnsaker (pple, tomat, persimon, lk, morot,selleri,) socker, vatten, vinger, salt, majsstrkelse, kryddor (kryddnejlika, peppar, rdpeppar, kanel,muskot, lagerblad,timjan, salvia, vitlk, kummin, kryddpeppar, fnkl)