Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon 2021 Domaine Nicolas Rossignol Om du vill hålla dig

Om du vill hålla dig nära det regionala köket

men strukturen antyder en fin utveckling över tid

gärna serverad till hårdostar med kristaller

Yngre flaskor mår mycket bra av att dekanteras 1–2 timmar före servering för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninstrukturen

Pahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon 2021 Domaine Nicolas Rossignol Om du vill hålla digPahlmeyer Jayson Cabernet Sauvignon 2021 r en kraftfull och geners rdvin frn Kalifornien, skapad med tydlig inspiration frn klassisk Bordeaux men med en uttalat kalifornisk rikedom i frukt och textur. Vinet r komponerat av 82 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc, 5 % Petit Verdot, 2 % Malbec och 1 % Merlot, hmtat frn fyra noggrant utvalda vingrdar dribland den bermda Pahlmeyer Estate Vineyard. Hr fr du en modern, precis tolkning av Napa stil som