Petrus Pomerol, 2014 Catherine Ronseaux Ingen dekantering krävs – vinet

Ingen dekantering krävs – vinet är färdigt att avnjutas direkt från flaskan

där frukten får vara mogen men alltid bärs upp av syra

fiskcarpaccio och lätta italienska pastarätter

Hubert Lignier är ett av Bourgognes mest respekterade namn och förvaltar både tradition och innovation med stor fingertoppskänsla

Petrus Pomerol, 2014 Catherine Ronseaux Ingen dekantering krävs – vinetPetrus Pomerol 2014 r en av Bordeaux mest mytomspunna viner, knd fr sin sllsynthet, precision och imponerande djup. Hr mts den unika lerjorden i Pomerol med Petrus kompromisslsa kvalitetsfokus, vilket ger ett vin med bde kraft och elegans. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, djup rubinrd frg med ungdomlig intensitet. Doften r koncentrerad och nyanserad med mrka br, plommon, ceder, viol, tryffel och subtila toner av kakao och jordiga mineraler.