Kampotpeppar (svart) · Hel · EKO Kryddmix se gärna produkten Chili Flames

se gärna produkten Chili Flames

Tillsammans med Malabar och Tellicherry i Indien anses den vara en av världens främsta svartpepparsorter

och sumakkryddan används ofta både vid tillagningen och till garnering av maträtter

Smaken brukar beskrivas som en korsning mellan svartpeppar och örtkryddor

Kampotpeppar (svart) · Hel · EKO Kryddmix se gärna produkten Chili FlamesKampotpeppar (Piper nigrum) r en typ av svartpeppar som odlas i provinsen Kampot i Kambodja. Tillsammans med Malabar och Tellicherry i Indien anses den vara en av vrldens frmsta svartpepparsorter. Svart kampotpeppar har toner av eukalyptus och mynta i bde doft och smak, och precis som rd kampotpeppar har den en tydlig hetta med lng eftersmak. Anvnds som konventionell svartpeppar i mortel eller kvarn. Precis som rd kampotpeppar r den en av de mest