Hundred Suns Wine 2023 Old Elght Cut Chardonnay Riesling Clos Pitois er en gammel

Clos Pitois er en gammel vinmark

men kan også gemmes i 5-6 år

pastaretter med tomatsauce og bløde oste som Brie

Tilsammen en rejse gennem Willamette Valleys unikke terroir

Hundred Suns Wine 2023 Old Elght Cut Chardonnay Riesling Clos Pitois er en gammelDen tidligere Beaux Frres vinmager Grant Coulter og hans kone, Rene Saint Amour, har hurtigt placeret Hundred Suns verst p Oregons liste over vingrde, man skal holde je med. Denne Chardonnay er en skn introduktion til deres vinserie, hvor fokus ligger p lav alkohol (12,9 %), en moderat brug af egetrsfade og masser af friske, citrusagtige nuancer fremfor r kraft. Det er en vin, vi med glde ville servere ved siden af en udsgt hvid Bourgogne. En sand