Perigord Le Chef Noir Merlot AXR1 Château Rahoul Rouge laves hovedsageligt

Château Rahoul Rouge laves hovedsageligt på Merlot (75-80%) samt Cabernet Sauvignon og i nogle årgange en smule Petit Verdot

delikate og lyse stil med Bourgognes uforlignelige fyldige

Brug den som aperitif eller til et måltid sammen med skaldyr- eller fiskeretter med cremede saucer eller til ost (gratineret)

Alt efter årgangen bliver 85-100% af druerne afstilket

Perigord Le Chef Noir Merlot AXR1 Château Rahoul Rouge laves hovedsageligtBergerac er en vinregion og appellation i det sydvestlige Frankrig, der dkker et omrde langs Dordogne floden. Vinene minder i stil om dem fra Bordeaux lige mod vest. Klimaet her kan bredt beskrives som maritimt, selvom Bergeracs beliggenhed inde i landet betyder, at vintrene er koldere og somrene varmere end i Bordeaux, tttere p Atlanterhavskysten. Dette betyder ogs, at der er mindre nedbr, og derfor plantes vinmarker ofte p steder, hvor jorden holder