Shojin Suna Universalkniv Bladlængde:13 cm 5 mm tykke 3-lags konstruktion

5 mm tykke 3-lags konstruktion består af en kerne i aluminium (1

frugt eller grønt

Stege- og sautépanderne er designet uden låg

Støbt i ét stykke – effektiv og ensartet varmefordeling

Shojin Suna Universalkniv Bladlængde:13 cm 5 mm tykke 3-lags konstruktionShojin Suna universalkniven med 130 mm bladlngde er ideel til de mindre og mere prcise opgaver i kkkenet. Den egner sig perfekt til afpudsning af kd, snitning af frugt og grnt, eller opgaver hvor en strre kokkekniv fles for tung eller uprcis. Det slanke blad og den afbalancerede form gr kniven let at styre, ogs ved hurtige eller gentagne snit. Klingen er fremstillet i 67 lag damascusstl med en kerne af 10Cr15CoMoV en rustfri stllegering med hj