Muskatnød (Nutmeg), hel Salt and are often used to

and are often used to flavour root vegetables or cakes

Quatre Epice is used to season confit

Thyme is also used in many preserved foods such as sausages

Den indeholder havsalt

Muskatnød (Nutmeg), hel Salt and are often used toKOLOGISK De hele muskatndder bevarer deres smag meget lngere end stdt muskatnd, og kan rives p et lille rivejern. Styrken af krydderiet betyder, at en lille mngde er mere end nok til at give smag til kager, trter eller ostesaucer. Muskatnd er et stort ovalt fr, der stammer fra "Spice Islands" ogs kent som Moluku erne. Muskatnd kan vre giftig, hvis det indtages i store mngder. DK KO 100 Oprindelse: ikke EU jordbrug Andre navne Dansk: Muskatnd Engelsk: