Gevrey-Chambertin Coeur de Roy Très V.V. bh_no_sync frugt og terroir

frugt og terroir

Druesorten er god til at modstå varme og bruges derfor af producenter

hvor frugt

og druerne gennemgår en grundig sortering

Gevrey-Chambertin Coeur de Roy Très V.V. bh_no_sync frugt og terroir'Coeur de Roy' betyder kongens hjerte, og Domaine Dugat Py har givet vinen dette grandiose navn, fordi de bruger nogle af de ldste stokke, de rder over i hele Gevrey Chambertin. Helt konkret tager ejer og winemaker Loc Dugat Py druer fra tre forskellige parceller kaldet Les Epointures, Combes du Dessus og Les Marchais. Stokkenes alder ligger et sted mellem 50 og 115 r, og de druer, som de afgiver, er derfor meget koncentrerede. Normalt har Dugat Py