Lynghonning, mørk, cremet, aromatisk, kraftig som typisk for lyng, 500 g sub-aktions-angebote Kan også bruges til at

Kan også bruges til at krydre og forfine søde retter

Det klare vand har fungeret som islænderne spisekammer i 1000 år

Den lette nøddesmag giver enhver salatsauce

Vinder af Bauknecht-prisen for unge talenter 2012 Sascha Wenning/Vinder af Chefs' Irish Beef Club Award 2012 Franz Schned

Lynghonning, mørk, cremet, aromatisk, kraftig som typisk for lyng, 500 g sub-aktions-angebote Kan også bruges til atEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med et bredt anvendelsesomrde. De to vigtigste nektarkilder, Calluna lyng og klokke lyng (Erika lyng), bestemmer den kraftige, blomsteragtige aroma i vores lynghonning. Den generelt mere milde erikablomst afbalancerer harmonisk den kraftige aroma fra den rene Calluna. I flydende tilstand er lynghonningen gelagtig og rdbrun, mens den kandiseret er gullig. En af de mest populre aromatiske