Beaune 1. Cru Tuvilains bh_no_sync mineralsk og tyngdefuld Auxey Duresses

mineralsk og tyngdefuld Auxey Duresses

En herlig cremet struktur

Den vidunderlige næse byder på et potpourri af Lucas pære

da man ikke kan moussere den på traditionel vis igennem gæring

Beaune 1. Cru Tuvilains bh_no_sync mineralsk og tyngdefuld Auxey DuressesSl bnderne ihjel! sledes kan navnet p Maison Ambroises Premier Cru mark, Les Tuvilains, oversttes. Det drabelige navn skyldes markens kalkstensholdige jord, der er s hrd, at bnderne nrmest mtte slide sig ihjel, nr de skulle opdyrke den. Men deres slid og slb udmundede sig en belnning, der var det hele vrd. De druer, man kan hste fra dette terroir, kan bruges til at skabe fantastisk vin. Kalkstenen giver vinen en lethed og elegance, som er fuldkommen