Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2016 Smagekasser De Venoge Brut Millésime 1988

De Venoge Brut Millésime 1988 er en vin med en tydelig mineralitet og dybde

som tilfører stor dybde og raffinement

at der var såkaldte supertoscanere på vej og langsomt og på trods af at Sassicaia aldrig har været voluminøs

men ulykkelig enke

Domaine François Raveneau Chablis Grand Cru Valmur 2016 Smagekasser De Venoge Brut Millésime 1988Raveneau Valmur 2016 er nu syv r p bagen og viser tydeligt, hvordan serist terroir i kombination med streng selektion kan modne til perfektion uden at miste intensitet eller nerve. rgangen var ekstremt udfordrende med frost og trke, men Raveneaus hndvrk og placering i toppen af marken gjorde, at netop Valmur udtrykkene kom styrket ud med en koncentration og mineralsk dybde, der har udviklet sig smukt med alderen. I glasset folder vinen sig ud i