BRØDGLÆDE Mangler beskrivelse I en prosa der er

I en prosa der er lysende klar og blottet for sentimentalitet reflekterer hun over hvad der skete og tvinger dermed både sig selv og sin gerningsmand ud i lyset

Ny udgave med forord af Michael Meyerheim

centraleuropæisk korrespondent for en amerikansk avis

og hvor de muligheder og risici

BRØDGLÆDE Mangler beskrivelse I en prosa der erFindes der noget bedre end duften af friskbagt brd, der breder sig i hele huset og fr tnderne til at lbe i vand? Svaret er et rungende nej, hvis du sprger forfatter Camilla Biesbjerg Markussen, som i denne bog deler ud af sine personlige opskriftsfavoritter samt store glde for brdbagning. Brdglde er en bog for alle, der elsker at spise og servere lkkert brd, og som gerne vil bage brd derhjemme p en nem, hyggelig og overskuelig mde. Surdej, kemi og