Sauterpande – 3-Ply Keramisk Størrelse:28 cm Den karakteristiske damaskusstruktur kombineres med

Den karakteristiske damaskusstruktur kombineres med en hamret overflade

svagt buede klinge er velegnet til vippebevægelse og lange snit i større råvarer som kød

Gryden er udstyret med ergonomiske greb

Et gennemtænkt redskab i både form og finish

Sauterpande – 3-Ply Keramisk Størrelse:28 cm Den karakteristiske damaskusstruktur kombineres medVirettas 3 Ply keramiske sauterpande er konstrueret til opgaver, der krver prcis varme og plidelig respons. Med 28 cm diameter og hje sider egner den sig til sautering, blid simren og ensartet reduktion hvor overfladeareal og volumen skal balanceres. Panden er opbygget i tre lag med en 1,6 mm aluminiumskerne mellem to lag rustfrit stl (SS304 og SS430). Den samlede tykkelse p 2,5 mm sikrer effektiv varmeoverfrsel, ogs op ad siderne. Den forseglede kant