Jacques Selosse V.O. Version Originale Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Sæson I næsen åbner vinen med

I næsen åbner vinen med lag på lag af røde kirsebær

Tanninerne er ultrafine og perfekt integrerede

med rødder tilbage til 1147

hvad BOND overordnet handler om

Jacques Selosse V.O. Version Originale Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut Sæson I næsen åbner vinen medV. O. Version Originale er en af Jacques Selosses mest ikoniske cuver og regnes af mange som den reneste introduktion til Anselme Selosses revolutionerende fortolkning af Champagne. Vinen fremstilles p 100 % Chardonnay fra Grand Cru marker i Avize, Cramant og Oger i Cte des Blancs, hvor kombinationen af gamle vinstokke og kalkrige jorde giver et enestende fundament for kompleksitet og terroirudtryk. Cuven produceres ved hjlp af et solera lignende