Bagsværd Lakrids Mørk Symfoni Stænger 80gr Italienske Kommuner_Südtirol Moderate temperaturer og en lang

Moderate temperaturer og en lang vækstsæson førte til velmodne druer med fremragende balance mellem syre og tanniner

Moscato og Brachetto håndplukkes og presses hver for sig

hvilket giver den en rig og kompleks smagsprofil

Skal vi holde denne vin for os selv… lad det bare blive mellem dig og mig

Bagsværd Lakrids Mørk Symfoni Stænger 80gr Italienske Kommuner_Südtirol Moderate temperaturer og en langMrk symfoni. Hndlavet dansk kvalitet. Ekstra meget salmiak. Den originale Bagsvrd Salmiak lakrids udskres og overtrkkes med mrk chokolade. Lakridsen har sin karakteristiske smag, fordi den fremstilles af det fineste lakridspulver, og fordi den frembringes af Maillard reaktionen, hvor mlkeprotein og sukker reagerer med hinanden i gryden. Efter kogning hldes lakridsen i forme, hvor den strkner natten over. Herefter udskres den og fres gennem et slr