Boos Block skærebræt Chop-n-Slice af ahorn, 51x38x3 cm, uden afløbsrille, 1 stk sub-sauce-spezialitaeten De runde skiver kan derefter

De runde skiver kan derefter nemt anrettes på fade eller direkte på en tallerken

til vådsaltning lægges kødstykket i saltlage (fremstil 12-15 % saltlage

Reduceret skarphed

Med ophængsring

Boos Block skærebræt Chop-n-Slice af ahorn, 51x38x3 cm, uden afløbsrille, 1 stk sub-sauce-spezialitaeten De runde skiver kan derefterEt funktionelt produkt til kkken, gastronomi og event opstning. Boos skrebrtter er fremstillet af det meget hrde tr fra den nordamerikanske sukkerahorn (acer saccharum). De perfekt slebne overflader er efterbehandlet med bivoks. Indhak i siderne gr det nemmere at hndtere disse skreunderlag, som du ogs kan bruge p begge sider. Hos John Boos & Co i Illinois USA har man siden 1887 produceret slagter og kkkenudstyr af det bedste tr, der stammer fra