Berberis / surbær, tørrede, 1 kg sub-frische-nudeln-und-gnocchi Et produkt fra delikatessehavet –

Et produkt fra delikatessehavet – ideelt til amuse-bouches

Den bedste kvalitet af spidsmoreller sælges uden stilk (stilken er meget læderagtig og smager kun lidt intensivt)

Aromerne og mikroorganismerne i det gamle ostelager samt de naturlige klimafluktuationer sørger for den usædvanligt aromatiske smagsudvikling

Leveres i en 50 ml-flaske

Berberis / surbær, tørrede, 1 kg sub-frische-nudeln-und-gnocchi Et produkt fra delikatessehavet –En vigtig ingrediens til konditorer, bartendere og kkkenet kan bruges i mousse, coulis, sorbeter og saucer. De rde frugter fra busken, der ogs kaldes surtorn, har en behagelig, syrlig smag. Som alle trrede frugter kan berberis bruges p mange forskellige mder, f. eks. til marmelade, gel, likr eller frugtte. Berberis er isr velegnet til at forfine vildtretter. Leveres i 1 kg pose.