IGT Mitterberg Bianco BIO “Planties Amphora” 2021 – En vin med sjæl og dybde Monograno som resulterer i en fremragende

som resulterer i en fremragende tør eftersmag

som er sjældent for Barbera

Tolima-regionen i de colombianske Andesbjerge er ikke et af de navne

men med en dybde

IGT Mitterberg Bianco BIO “Planties Amphora” 2021 – En vin med sjæl og dybde Monograno som resulterer i en fremragendePlanties Amphora 2021 er en vin, der taler til bde sanserne og historien. Den byder p en fyldig tekstur, hvor noter af moden stenfrugt, trret abrikos og et strejf af krydderurter smelter sammen i perfekt balance. En frisk syre og mineralsk afslutning afslrer det unikke ved Alto Adiges dolomitkalksten vinen smager af sit ophav. Hvorfor amfora? Denne vin fr sin dybde fra fermentering og lagring i amforaer store lerkar, der tillader vinen at udvikle sig