Dominus Napanook 2018 Sæson Druerne kommer fra gamle vinstokke

Druerne kommer fra gamle vinstokke plantet i ler- og kalkholdig jord

Château Lafite Rothschild var et af de kun fire

afrundet med en smule Grenache og Viognier

der står som målestokken for stor Bourgogne

Dominus Napanook 2018 Sæson Druerne kommer fra gamle vinstokke2018 Napanook er en vin med masser af energi og tiltrkkende aromaer af petrichor, jern, jord og mrk tobak, krydret med noter af merian og kandiseret appelsinskal. Eftersmagen er fast og livlig med fint gribende tanniner. Hos Dominus Estate begyndte 2018 ssonen sent, og hsten fra den 1. til 15. oktober var 12 dage senere end vores historiske gennemsnit. Ssonens nedbr var let (22 mod et rligt gennemsnit p 31), og begyndelsen af sommeren forblev konstant