Domaine Marey Aloxe Corton Les Bruyères 2021 BH-NO It is simply richer and

It is simply richer and fuller

Ud kommer en smidig og charmerende Pinot

ledsaget af subtile noter af trøffel og jordbund

Aromaen er kompleks og indbydende

Domaine Marey Aloxe Corton Les Bruyères 2021 BH-NO It is simply richer andEn yderst elegant og kompleks sag fra winemaker Frdric Marey. Frugten henter han fra egen mark, der ligger 300 meter oppe p Corton bjerget i den nordligste del af Cte de Beaune. Jorden her er nrmest rdbrun og har et fint naturligt indhold af kalk, ler og mergel, som Pinot Noir stortrives i. Frdric Marey krer med afstilkning af alle klaser inden presning. Fermenteringen lber over 15 dage, hvorefter juicen fr 12 mneder p franske egefade. Resultatet er