Koldrøget fuet m. Portvin & valnød, Økologisk Mangalitza Økologisk At lave charcuteri fra bunden

At lave charcuteri fra bunden er ofte en lang proces

Hakket kød fra vores økologiske Mangalitza

Pisk ægget sammen

Birthesmindeskinken er saltet

Koldrøget fuet m. Portvin & valnød, Økologisk Mangalitza Økologisk At lave charcuteri fra bundenSalami lavet p mangalitza gris, kologisk portvin og valndder. Ingen tilstningstoffer, rget, trret og virkelig lkker spiseklar. Vgt: 200 gram. Ingredienser: kologisk: Svinekd, fedt, krydderier, dextrose, starterkultur, portvin, valnd Allegener: Valnd Nringsindhold pr. 100g: Energi 202 kj 845 kcal, Fedt 15 g: heraf 5,5 g mttede fedtsyrer, Kulhydrat 0 g, heraf sukkerarter 0 g, Protein 32 g, Salt 2,45 g.