Cambridge Japanese Gin (70 cl, 42%) Rheinhessen GröhlType: Naturvin – Riesling TrockenDrue:

GröhlType: Naturvin – Riesling TrockenDrue: RieslingÅrgang: 2020Alkohol: 12%Gæring: SpontangæringMaceration: 5 dageLagring: Lang gæropbevaringFiltrering: UfiltreretIndhold: 75 clSkruelåg: NejLand: TysklandRegion: Rheinhessen

✔ Foie gras og paté

I munden er den velafbalanceret

18–20 °C – og gerne dekantering før servering

Cambridge Japanese Gin (70 cl, 42%) Rheinhessen GröhlType: Naturvin – Riesling TrockenDrue:Cambridge Japanese Gin er en prisbelnnet gin, der stter en ny standard for kvalitet og finesse. Som den frste gin fremstillet med autentiske japanske botanicals forener den stligt raffinement med vestlig tradition. Hver ingrediens destilleres individuelt for at bevare sin unikke karakter fra forfriskende yuzu skal og aromatiske shiso blade til ristet hvid sesam og krydret sansho peber. Resultatet er en sprd, tr gin med grnne nuancer og en subtil