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more e mirtilli
Un assaggio di grandissima statura
A real champion which deserves the fame that surrounds it
In cantina la fermentazione inizia spontaneamente in tini troncoconici di rovere
champagne extra brut comme autrefois 2007 francoise bedel fils W4243_langhe_art more e mirtilliE' giallo dorato vivace e luminoso, al naso molto intenso e persistente, sentiamo frutti gialli maturi e fiori secchi, mela candita, pera, albicocca, pesca, miele, fiori di zagara, burro ed erbe aromatiche, un bouquet esemplare! Al palato ogni sorso tira l'altro, davvero piacevole, di grande freschezza e mineralit, accompagnato da una morbidezza sensuale e seducente, lunghissimo il finale, questo un assaggio da non dimenticare. Lo Champagne Extra Brut
