champagne brut millesime 2018 laurent perrier check-scontiover30-prosegue Perché interpreta in chiave contemporanea

Perché interpreta in chiave contemporanea uno dei vitigni più antichi del Friuli

presenta tannini setosi e una lunga persistenza

Il risultato è dato da un bianco tanto immediato quanto gradevole

che sono arricchiti da richiami al cuoio

champagne brut millesime 2018 laurent perrier check-scontiover30-prosegue Perché interpreta in chiave contemporaneaIl calice vestito da un bel giallo paglierino chiaro, brillante e cristallino, con perlage sottile e persistente. Delicato allolfattiva, lascia percepire al naso sentori ampi e complessi, cremosi e dolci da un lato, impostati su ricordi di ananas matura e albicocche, successivamente arricchite da sfumature agrumate di limone, da richiami alla frutta secca e da ricordi di lieviti e panificazione. La bocca piacevole e rotonda, di estremo equilibrio e di